Escale gourmande

A Paris pour Maison & Objet, nous avons découvert Le Printemps du Goût, un nouvel espace du Department Store Le Printemps exclusivement dédié à la gastronomie française. Au 7e et 8e étages du Printemps de l’Homme, on peut acheter de la moutarde aux cèpes et au thé, mais aussi du chocolat à La Maison du Chocolat, du saumon bio chez Byzance, ou des panais au rayon des légumes. On peut aussi se restaurer chez les chefs Akrame Benalla (fruits et légumes, viandes et poissons), Gontran Cherrier (pains et viennoiseries), Laurent Dubois (MOF fromager) ou Christophe Michalak. On a adoré sa tarte au yuzu et la magnifique vue sur Paris. Une adresse déjà prisée par les épicuriens.
64, Bd Haussmann, Paris.