Surplombant l’effervescence de l’emblématique quartier Gauthier de Casablanca, le nouveau rooftop Bliss, a ouvert ses portes le 20 Juin 2024 et se distingue par son ambiance trendy et chic, ainsi que sa vue imprenable sur Casablanca. Le Bliss Rooftop, perché au 11ème étage du Radisson Hotel Casablanca Gauthier La Citadelle, s’affirme déjà comme “The Place to be” de la vie nocturne à Casablanca. Avec son cadre chic et son ambiance festive, Bliss rooftop promet de devenir le lieu de prédilection pour les soirées chic – décontractées et les rencontres inattendues. Entre cocktails explosifs, mets savoureux, et musique entraînante, chaque visite à Bliss est une promesse d’une agréable escapade, empreintes de moments tant exaltants que mémorables.
Avec ses tons naturels et organiques, son mobilier élégant, une piscine extérieure scintillante et une ambiance musicale vibrante, Bliss promet un refuge urbain idéal pour les Casaouis et visiteurs de la ville blanche en quête de dépaysement et de détente. Le design du rooftop Bliss, imprégné d’une inspiration tropicale et entouré de végétation luxuriante, avec une vue panoramique à 360 degrés sur Casablanca, crée une atmosphère captivante et relaxante. Parfait pour échapper au tumulte de la ville, cet environnement invite à l’indulgence pure et au lâcher-prise.
Bien plus qu’un simple rooftop, Bliss offre une expérience sensorielle à part entière, mettant en vedette des cocktails Signature conçues par les célèbres mixologues Hamza Hadni et Soufiane Hadni, les experts qui ont fait le succès du Baromètre à Marrakech. Les frères Hadni ont créé pour Bliss une carte de cocktails aussi audacieuse que raffinée, inspirée par le dynamisme et l’effervescence de Casablanca. Chaque cocktail est une réelle ode à la ville blanche, servi dans une verrerie unique, évoquant les monuments emblématiques de la ville, ce qui enrichit l’expérience visuelle et gustative des visiteurs.
Les amateurs de délices culinaires ne seront pas en reste. La carte du Bliss rooftop, perfectionnée par le talentueux chef Nicolás Somoza, capture l’essence même de la scène culinaire cosmopolite de Casablanca. Chaque plat est soigneusement conçu pour offrir une expérience culinaire unique, mariant habilement des influences locales et internationales dans une symphonie de saveurs et de textures. Les tapas froides incarnent l’art de la fusion culinaire avec une touche méditerranéenne élégante, tandis que les tapas chaudes promettent une explosion de goûts authentiques et audacieux, parfaitement adaptés à l’ambiance animée du rooftop. Quant aux tapas croustillantes, des artichauts en tempura à la sauce payoyo aux croquettes de poulet, sont une invitation à explorer des textures croustillantes et des mariages de saveurs uniques. Les pizzetas, uramakis rolls, nigiris et yakitoris, ajoutent une touche contemporaine et raffinée à cette expérience culinaire. L’inspiration derrière chaque plat est claire : capturer l’essence dynamique et cosmopolite de Casablanca, en intégrant des ingrédients locaux frais et de qualité dans des créations innovantes. Les visiteurs du Bliss rooftop pourront déguster des plats tant gourmands que savoureux, concoctés avec des ingrédients frais et de haute qualité, dans une parfaite harmonie de goûts et de textures.
L’ambiance de Bliss évolue au fil de la journée et de la soirée. Dès 16 heures, le DJ résident prend les commandes, transformant le rooftop en un lieu vibrant et animé, parfait pour les afterworks et les soirées entre amis. Les genres musicaux, allant de la musique contemporaine aux sonorités world beats, se mêlent pour créer une atmosphère à la fois cosmopolite et intimiste. La vue panoramique spectaculaire sur le Parc de la Ligue Arabe, la majestueuse Cathédrale du Sacré Cœur et le vaste paysage du Grand Casablanca offre un cadre idyllique pour des soirées inoubliables. Accompagnée d’une mixologie raffinée et d’une ambiance à la fois conviviale et sophistiquée, cette atmosphère envoûtante invite à se détendre et à savourer pleinement chaque instant.
Numéro de Réservation: +212 5 20 78 10 20
Email: info.lacitadelle.casablanca@radisson.com
Horaires d’ouverture: de 16:00 à 00:00
